炭火が引き出す、和牛と信州食材の旨み。
DONGURITEI の焼肉は、囲炉裏の炭火でじっくり焼き上げるスタイル。
炭火ならではの香ばしさと遠赤外線の熱で、和牛の旨みを最大限に引き出します。
味付けチキンや信州産の食材を組み合わせ、自然の恵みをシンプルに楽しめるコースです。
DONGURITEI の焼肉は、囲炉裏の炭火でじっくり焼き上げるスタイル。
炭火ならではの香ばしさと遠赤外線の熱で、和牛の旨みを最大限に引き出します。
味付けチキンや信州産の食材を組み合わせ、自然の恵みをシンプルに楽しめるコースです。
信州産をはじめとする厳選和牛と、味付けチキンのセット。
お肉の旨さとバランスを楽しめる、DONGURITEI の定番コースです。
内容例:
和牛数種
味付けチキン
カット野菜・キノコなど信州産食材
サラダ、ご飯
丁寧に育てられた国産牛を中心に、味付けチキンを組み合わせた、
手軽ながら満足感のある焼肉コースです。
内容例:
国産牛2種
味付けチキン
カット野菜・キノコなど信州産食材
サラダ、ご飯