和牛の旨みと信州の恵みを、
あたたかい鍋で味わう。
寒い信州の冬にぴったりの、あたたかいしゃぶしゃぶコース。
赤身と霜降りの和牛をバランスよく楽しめるほか、
信州ポークや信州産きのこなど、山の恵みが詰まった鍋スタイルの食事をご提供します。
薄く切った和牛を、湯けむり立つ鍋にくぐらせると、旨みと香りがふんわり広がります。
地元の新鮮な野菜と自家製のたれとともに、心も体もほっとする日本の味わいをお楽しみください。
寒い信州の冬にぴったりの、あたたかいしゃぶしゃぶコース。
赤身と霜降りの和牛をバランスよく楽しめるほか、
信州ポークや信州産きのこなど、山の恵みが詰まった鍋スタイルの食事をご提供します。
内容例:
和牛2種
きのこ、野菜盛り合わせ
一品、ご飯
国産牛
信州ポーク
きのこ、野菜の盛り合わせ
一品、ご飯
しゃぶしゃぶは 完全予約制です。
アレルギー・苦手な食材がある場合は、事前にお知らせください。
同じテーブル内では、同一メニューの注文をお願いしています。